利用简单的材料，就可以做出好吃的轻食，大家快来做做看，利用泡菜做出绝妙的滋味，采用低盐少油的料理法，吃出健康清爽。

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准备材料： 【新鲜香菇】 5朵
蟳 【蟹棒】 1条
墨西哥 【面包】 4个
【海苔】 2片
【萝蔓生菜】 2朵
【韩式泡菜】 一碗
【猪肉】 【五花】 片 8片
【青葱】 1根

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墨西哥辣肉蟹菇包的做法

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材料介绍：1. 香菇*5朵2.蟳蟹棒*1根3.墨西哥面包*4个(可用其他面包代替)

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材料介绍：4.猪肉五花片*8片5.韩式泡菜*1碗6.萝蔓生菜7.海苔*2片

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第一步：先将香菇切片，蟳蟹棒解冻后切段备用

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第二步：打开中火倒入少许油，将香菇下锅后拌炒至金黄色

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第三步：香菇拌炒至金黄色后，将蟳蟹棒、泡菜、猪肉片下锅拌炒，在这边可以自己判断咸度跟味道，我的作法由于泡菜本身就有咸味了，所以就没有另外再加盐巴

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第四步：拌炒至猪肉熟后，放入青葱末稍微拌炒后起锅备用

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第五步：利用平底锅将墨西哥面包加热，口感表皮香脆里面柔软 ( 在这边也可以使用烤箱加热 )

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第六步：墨西哥面包加热后关火，并放下海苔，利用刚熄火后的余温加热，使海苔变酥脆，便起锅

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第七步：将墨西哥面包切开变成口袋状，并放入生菜、海苔跟刚刚拌炒完成的猪肉，。※在这边有个小秘诀：因为面包本身微软，所以要方便我们放入配料，可以将萝蔓的根部放入面包最里面撑住，就可以方便的放入配料啦！

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最后就大功告成啦！享受美味的墨西哥辣肉蟹菇包 ：)

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