♡宛の美好”食“光 ✿ 椒盐呛虾
最爱吃虾了!(灬♥ω♥灬) 尤其这道椒盐虾,当中的秘诀就是加了我的祕密武器「哇沙米胡椒盐」,会使虾子更显得肉质鲜甜,更加无与伦比喔!这是一道很简单的家常菜,材料简单,做法也不烦琐,相信很快就会是你的拿手菜。
准备材料:蒜 适量
【
虾】 15只
【
辣椒】 1支
【
葱花】 适量
【
哇沙米】 【
胡椒盐】 适量
【
米酒】 少许
♡宛の美好”食“光 ✿ 椒盐呛虾的做法
1
爆香蒜头、辣椒, 吃重口味的话备量可以多一点喔!
2
再放入葱,一起炒香。虾子先处理干净,把虾的须和脚都剪掉。从虾头连着虾身的地方剪下去0.5公分左右,把肠泥拉出。若觉得肠泥不好拉,也可以把整个虾背剪开。
3
接着再下虾子,撒上哇沙米胡椒盐,拌炒均匀,最后锅边炝些米酒去腥,即可。
4
开动啦~这是一道很简单的家常菜,材料简单,做法也不烦琐,味道营养都不俗,相信很快就会是你的拿手菜。♬*(๑ºั╰╯ºั๑)๛♡
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