夏天待在热呼呼的厨房里是个折磨人的事 做一道简单又美味的凉拌菜 青翠的小黄瓜和软嫩的猪肉片 搭配超够味的桔香蒜泥酱 再来碗白饭就搞定啦～♪

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准备材料： 【梅花猪肉】 片 1盒
【小黄瓜】 2条
桔酱 2匙
【酱油】 2匙
水 1匙
【蒜泥】 8瓣
【橄榄油】 少许
【白芝麻】 适量

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【客家桔酱】桔香蒜泥肉片的做法

1

酱汁材料调匀备用

2

小黄瓜用刨刀刨成条状备用

3

猪肉片烫熟后放入冷水冷却备用

4

先将小黄瓜薄片放入碗底，依序放入猪肉片、酱汁，在撒上白芝麻就完成啦~

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