木糠蓝莓芝士球
棒棒糖模具又多了一个新作用哈!我真心喜欢各种硅胶模具,能入烤箱,又可进冰箱,太能干啦!话说回这个木糠蓝莓芝士球,以前也做过,特别好吃,我一直都喜欢芝士味的甜点,所以每次入一盒2KG的芝士,1-2个月肯定用光光。不过这次做的没敢吃,硬是咽着口水,看着猪把这一碗吃光木糠蓝莓芝士球哺乳期做冻品真是伤不起啊!
准备材料:
材料: 【奶油奶酪 】 125克
【动物性淡奶油 】 150克
【蓝莓 】 60克
细砂糖50克
表面:玛丽 【饼 】 适量
木糠蓝莓芝士球的做法
1,奶酪,50克淡奶油,蓝莓和糖用搅拌机打成糊。
2,100克淡奶油打发,混合奶酪糊。
3,装入裱花袋,挤入模具内冷冻。
4,玛丽饼磨成粉末,洒在芝士球上。
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