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【鸡肉 】 半只, 【绿竹笋 】 3只, 【香茅 】 1叶,水2000CC,盐1.5大匙
1、鸡肉用清水川烫去血水捞起，放坛中。
2、绿竹笋削皮切成薄片，放坛中。
3、香茅剪成数段，打一个单结，放坛中。
4、电锅外锅放2米杯水，将坛放入电锅煮至开关跳起。
5、取出加入盐即可上桌。
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