鲜虾咖哩炒面
一个人简单煮,烫好QQ的面,拌入咖哩酱一起拌炒,将咖哩香味带出,这道香Q好吃的咖哩炒面,真有日式的feel。
准备材料: 【
泡面】 1包
蒜末 少许
【
鲜虾】 5尾
油 少许
鲜虾咖哩炒面的做法
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1
备料有蒜末、鲜虾、咖哩酱及红烧牛肉面。
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2
锅中加入少许油再放入蒜末炒香。
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3
再续放入鲜虾。
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4
将鲜虾略炒熟。
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5
再将烫好的面放入炒锅中,在捞起面条时就感觉面条超Q弹的,利用快速烘干的新工法可锁住小麦的新鲜风味,并保留生面的Q弹、滑顺口感。
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6
加入一小匙咖哩酱拌炒。
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7
鲜虾咖哩炒面快速简单完成,面条吃起来好Q弹,就像手工现杆的面条,Q劲度超棒,搭配上咖哩真是好搭呀。
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