竹笋鸡汤

喝不完的竹笋清汤,隔日加入川烫过的鸡腿再次炖煮,又能喝到不同口味。
竹笋鸡汤
准备材料:

【鸡腿 】 四支,水500ml,盐些许


竹笋鸡汤的做法

1、将鸡腿用滚水川烫去血水后,连同昨日剩下的 [笋子汤] 一起放入汤锅,加进水;

2、大火煮开后,转小火炖煮四十分钟,起锅前撒 调料 拌匀即成。


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