蚝油彩椒菇菇

菇类有丰富得多糖体,无论煎、烤、煮、炒都很可口，所以是非常健康的食物之一。

蚝油彩椒菇菇

准备材料：

【杏鲍菇】 5个, 【秀珍菇】 6~7个, 【红椒】少许, 【黄椒】少许, 【青椒】少许, 【蒜头】 2~3颗

蚝油彩椒菇菇的做法

1、菇类切小块状(一口为大小), 椒类切丝, 蒜头切碎

2、蒜碎爆香,加入彩椒和菇类拌炒

3、再加入蚝油黑胡椒和少许水闷煮至菇类熟成,即可

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