腐乳杏鲍菇刚炸起来外酥内软.热热的吃很ㄕㄨㄚˋ嘴. 一口接一口的.真的好吃

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准备材料： 【杏鲍菇】 5根
葱 少许
【蛋】 2个
【豆腐乳】 2块
水 适量
【低筋面粉】 10汤匙
【玉米粉】 2汤匙

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腐乳杏鲍菇的做法

1

川烫杏鲍菇

2

剖半并切块

3

1.豆腐乳用适量的水调匀2.蛋打匀放一旁备用(沾粉用)

4

1.将杏鲍菇与豆腐乳与葱一同放入塑胶袋来回翻动使酱料均匀入味2

5

低筋面粉与玉米粉混和均匀

6

1.约莫20分钟再来沾粉2.依序先沾面粉→蛋液→面粉2.全部都沾好后即可下油锅炸3.忘了照油锅

7

1.炸至金黄即可起锅2.可沾胡椒粉提味

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