少女心红酒炖洋梨

母亲节要到了，别再端上千篇一律的蛋糕了， Miss米要教你怎么用这道 #红酒炖洋梨，让妈妈找回少女心！小提示：上桌后， #加一匙冰淇淋、点缀一片薄荷叶，份量看起来更加澎湃，让人无法阻挡！

准备材料：

【洋梨】 3颗, 【红酒】 1瓶, 【柳丁】 1颗, 【肉桂】卷1根, 【月桂叶】 2~3片,砂糖2大匙, 【冰淇淋】适量, 【薄荷叶】装饰用

少女心红酒炖洋梨的做法

1、将洋梨削皮备用，柳丁洗净切片，月桂叶、肉桂卷用清水冲洗。

2、将红酒、柳丁片、肉桂卷、月桂叶与洋梨放入。记得，红酒要盖过洋梨。用中火闷煮至沸腾。

3、沸腾后加入砂糖，用小火再煮30分钟，就完成啰！摆盘时可以搭配冰淇淋和放上一些薄荷叶装饰点缀。