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【百页豆腐 】 1块,葱1根, 【蒜头 】 3瓣, 【辣椒 】 适量,盐0.5小匙, 【胡椒盐 】 适量
1、百页豆腐切小方块状,切葱花、蒜末、辣椒末 备用
2、热油锅, 将百页豆腐煎至金黄, 放入蒜末爆香
3、洒上调味料拌匀, 放入葱花、辣椒末略为翻炒即可上桌