喵母厨房
主页
戚风蛋糕
准备材料：
【沙拉油 】 155g, 【香草精 】 3g, 【牛奶 】 225g, 【低筋面粉 】 310g, 【泡打粉 】 12g, 【蛋黄 】 115g,砂糖a230g,盐5g, 【蛋白 】 310g,砂糖b185g, 【塔塔粉 】 2g
戚风蛋糕的做法
2、加入粉类、蛋黄拌均
4、入模500g/个
5、烤培180/150烤15分后转170/150烤30分钟
【沙拉油 】 155g, 【香草精 】 3g, 【牛奶 】 225g, 【低筋面粉 】 310g, 【泡打粉 】 12g, 【蛋黄 】 115g,砂糖a230g,盐5g, 【蛋白 】 310g,砂糖b185g, 【塔塔粉 】 2g
2、加入粉类、蛋黄拌均
4、入模500g/个
5、烤培180/150烤15分后转170/150烤30分钟
