这一道料理本来应该是凉拌菜，但因为考虑到小孩不敢吃微辣的洋葱，所以我就改用炒的喔！在圣诞节的餐桌上，这也是一道漂亮美味料理！

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准备材料：黄 【红椒】 各1/2个
【洋葱】 1/2个
盐 1/8小匙
【义大利香料】 【粉】 适量
【梅子醋】 1小匙
【橄榄油】 1大匙

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油醋甜椒的做法

1

将青黄红椒切丝

2

洋葱切丝后泡一下冰水

3

橄榄油热锅，将洋葱下锅快炒

4

然后加入青黄红椒块快炒，调味即可上锅

5

切洋葱怕会流泪吗？ㄚ曼达教你，先把对切的洋葱泡一下冰水，就不会那么辣囉！

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