番茄营养好吸收, 运用市售义大利面酱可缩短烹煮时间。 脆卷鲜甜, 面条Q弹, 吸附酸香酱汁好开胃, 加颗半熟蛋包~ 赞啦! 做法简单, 15分钟就能轻松端上桌。

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准备材料：面 100g
【鸡蛋】 1颗
脆卷 200g
【义大利面酱】 5大匙
【甜辣酱】 1大匙
【洋葱】 1/4颗
清水 120cc

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脆卷茄汁拌面的做法

1

洋葱切丝; 脆卷去除硬梗切花

2

取一炒锅, 热油, 将鸡蛋煎成蛋包取出

3

续原锅, 加入茄汁酱材料煮匀

4

摆入脆卷煮至由透转白

5

炒料的同时另煮一锅水, 水滚后放入一大匙盐、细面煮至8分熟

6

面条移入炒锅, 翻炒吸附汤汁, 太干加些煮面水, 试味道? 依家人喜好调整口味...

7

盛盘摆上蛋包即完成

8

开动

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