[万家香大吟酿薄盐酱油]三杯杏鲍菇
喜欢杏鲍菇的口感 如果加上三杯的调味 应该是很下饭的一盘珍馐 加上薄盐酱油的加持兼顾家人的健康 这也是我挑选万家香薄盐酱油的考量之一呢!
准备材料:
【杏鲍菇 】 600克, 【蒜头 】 4颗,万家香大吟酿 【薄盐酱油 】 半杯,糖半杯, 【麻油 】 2大匙, 【九层塔 】 适量
[万家香大吟酿薄盐酱油]三杯杏鲍菇的做法
备料:杏鲍菇洗净切一口大小 蒜头切半 九层塔洗净去粗梗
起油锅爆香蒜头,再加入杏鲍菇拌炒至有点皱皱的
加上糖稍微拌一下,接着加入大吟酿薄盐酱油拌匀,炒出酱香
加入2大匙的热开水拌一下,加入九层塔拌炒至软
香喷喷的起锅囉!!
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