柴鱼芝蔴凉拌黄瓜

风味佳的小菜有画龙点晴之效原汁原味，现做现吃，对身体无负担，而且都是温和的食材，吃了身体也感觉轻爽，清爽。

准备材料：【小黄瓜】 2条
【柴鱼片】适量
白芝蔴粒 1大匙
【酱油】 2小匙
白醋 2小匙
【香油】（【麻油】） 1小匙
砂糖 1大匙

柴鱼芝蔴凉拌黄瓜的做法

将小黄瓜将小黄瓜表面划刀，切成小块，用砂糖1大匙抓一下去青，然后用手挤去水气。

把白芝蔴磨开成粉（细磨的比较容易消化，风味也明显）

放入柴鱼片、酱油、醋、香油。把小黄瓜放入凉拌一下，就是非常美味的小菜呢。

和风定食中，小菜的地位其实不雅于主菜呢，风味佳的小菜有画龙点晴之效喔。很喜欢这种「无火料理」，原汁原味，现做现吃，对身体无负担，而且都是温和的食材，吃了身体也感觉轻爽，清爽。