家常瓜仔肉

我最爱吃的瓜仔肉!
家常瓜仔肉
准备材料:

【猪 】 【梅 】 【花 】 【绞肉 】 4/1斤
【花瓜 】 罐头适量
花瓜罐头内的汤汁适量


家常瓜仔肉的做法

1、将绞肉放入碗中,加入适量瓜罐头中的汤汁,搅拌均匀。

2、将瓜取出适量,切碎(想肉多就瓜少,个人是一半一半,适中就好)

3、将切碎的瓜加入步骤1中的肉里,用手下去捏捏它,搅拌均匀即可。

4、将绞拌好的瓜仔肉稍微平铺后,再加入一点瓜汤汁,让水分多一些。

5、放入电锅,加入1杯半左右的水,开始蒸吧!

6、起锅后,大功告成!


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