这是我在旅游饮食频道上看到的做法，简单到我都不好意思写上来(那现在是...)，不过在趴踢那天端出这盘，效果极好，大家看到这外型都赞叹一番，吃的时候用手一拔即可，不用餐具很方便，既可下酒又能管饱，那天最先被吃完的料理就是这一盘。 还有比这点心更适合圣诞节趴踢的吗？

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准备材料：市售 【可颂】 卷 一卷
迷你 【香肠】 一包
【鸡蛋】 一颗
【迷迭香】 或任何绿色 【香草】 适量
圆形烤盘 一个

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圣诞花圈可颂香肠卷的做法

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拆开包装，面团立刻挤出来，整圈拆掉之后就膨胀成两倍大

2

面团还很贴心的切成三角形

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把一片三角形大约切成四~五小条

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卷在香肠上，尾端用力压一下才不会松开

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沿着烤盘摆圈圈

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再摆一圈，完成。够简单吧！家里有小孩的话可以一起玩，烤出来的成品很有成就感

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留下最后一片三角形，切成四片长型跟一小片角落

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做成蝴蝶结形状，放在烘培纸上(我知道自己手残啦少囉嗦)

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将面团平均刷上蛋液，送入已预热的烤箱：175*C/350*F香肠卷烤二十分钟，在第八分钟时将蝴蝶结也送进烤箱一起烤

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市售面团发酵的程度不像自己揉的这么好，不过看起来还是很美丽

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膨胀后的蝴蝶结看起来也可爱多了

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把香肠卷移到大盘子上，摆上蝴蝶结(看起来是一圈，但其实没有完全黏在一起，散落的香肠卷再排回去就好)

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过节前买的一小株迷迭香，本来是要用来搭配烤鸡与马铃薯，这时候也派上用场

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拔下底端的嫩叶稍微装饰一下，整个气氛都有嘞！超级简单小点心，祝你也能成为趴踢高手！

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