焗烤什锦饭

每天煮饭总会剩下一些零星的食材，拿来做焗烤什锦饭最适合，简单又快速给家人丰盛的一餐

准备材料：【白饭】 2碗
【蛋】 1颗
【猪肉丝】 50克
【玉米粒】 2汤匙
【毛豆】 2汤匙
【杏鲍菇】 1根
【酱油】少许
双色【乳酪丝】适量

焗烤什锦饭的做法

将蛋蒸熟后以器具切成片备用，杏鲍菇也切成条备用，将所有备料倒入炒菜锅以炒饭方式烹煮完毕，起锅前淋上酱油拌炒增加香气

将炒饭放入烤盘，并且铺上水煮蛋和乳酪丝入小烤箱烤15分钟，香味四溢的焗烤什锦饭就可以上桌了