简单营养健康食谱. 运用大香肠中的香气加入马铃薯,红萝卜,番茄ㄧ起炖煮, 加入欧洲纯杜兰小麦蒸馏精制而成的美极鲜味露做调味, 成为美味好吃营养料理.

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准备材料：大 【香肠】 1支
【马铃薯】 5个
【红萝卜】 2个
【番茄】 3个
【蒜瓣】 2办
【洋葱】 1/2个
【百里香】 少许
【啤酒】 4大匙
【美极鲜】 【味露】 50滴
【高汤】 块 1块
冷水 100
温水 200ml

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美极洋芋炖香肠的做法

1

洋芋,红萝卜削皮切丁, 洋芋切丝, 蒜瓣压脆.香肠切厚片.

2

锅中加入2 大匙橄榄油中小火加热,放入洋葱丝炒香, 加入红萝卜块翻炒,盖上锅盖煮10分钟, 再加入马铃薯块翻炒和 100ml的水 , 焖煮10分钟, 中途翻炒ㄧ下,避免粘黏锅底.

3

调好的美极鲜味露+高汤块+200ml的温水

4

放入香肠片,番茄块,蒜瓣,百里香和啤酒于锅中,加入调好的调味酱汁, 小火焖煮20-25分钟. 试味调整喜欢汤汁的浓淡度.

5

配米饭和面食或单食用佐面包皆美味

6

上桌

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