高丽菜搭配牛奶一直都有很棒的口感，这也是为什么吃牛奶火锅时，一定要加高丽菜炖煮，今天利用光泉鲜乳浓醇的奶香味烹饪，简单将高丽菜的甜度提升，美味和营养都满分。

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准备材料： 【高丽菜】 1/4颗
光泉 【鲜乳】 150CC
【蒜头】 1瓣
【火腿】 2片
盐巴 1匙
【橄榄油】 1/2匙
葱 2根
水 1小杯

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奶香炖高丽菜-光泉鲜乳的做法

1

将1/4颗高丽菜洗净，用手剥成片状，大小约一口大即可；在锅内放入1/2杯的水份，煮开后，放入处理好的高丽菜。

2

加1入一匙的盐巴调味。

3

将蒜头去膜，以磨泥器磨成泥，放入锅内提味。

4

加入1/2匙的橄榄油增加口感脆口度。

5

加入150CC的光泉鲜乳继续煮。

6

将火腿片2片切成适当大小，放入锅内煮。

7

葱去老皮和头后洗净切末，放入锅内稍煮一下即可熄火，准备装盘上桌。

8

美味上桌喽～你开动了吗？

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