焗烤千层高丽菜

一层高丽菜、一层猪肉、一层浓郁白酱,一口咬下层层交叠出的美好滋味。不用开火,只需要微波炉和烤箱也可以做出美味的焗烤菜喔!
焗烤千层高丽菜
准备材料: 【高丽菜】 1/4颗
猪肉片】 12片
白酱】 块 2块
鲜奶】 150ml
起司】 适量
黑胡椒】 适量
综合香料】 适量

焗烤千层高丽菜的做法

1

先将白酱块切碎,会比较好溶解

2

牛奶先以600w微波2分钟,加入切碎的白酱块、黑胡椒后再以600w微波2分钟

3

微波后用汤匙搅拌均匀至没有颗粒,即可放旁边备用

4

1/4颗的高丽菜,洗净后用保鲜膜包覆,以600w微波3分钟至菜叶软化

5

高丽菜软化、白酱调好后就可以开始舖盘了!

6

首先在烤盅内平铺一层白酱

7

放入高丽菜

8

铺上猪肉片

9

再铺上白酱

10

白酱高丽菜猪肉片的顺序,将烤盅铺满。白酱需留一点最后铺上层用,最后以高丽菜当结尾

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铺上剩余的白酱,在放上起司

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放入预热180度的烤箱,烤25分钟至起司融化金黄

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刚出炉的时候非常烫口,要小心食用喔!


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