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把火腿切片,备用。
把白萝卜切段,将中心用勺子掏空,修边后备用。
调制高汤,备用。
把(牛佤)冻干松茸菌和火腿,放入掏空的白萝卜中,装碟。
把装好碟的食材放入蒸锅里,大火滚水蒸制10分钟。
出锅时,浇上调制好的高汤,即可享用。
完成。