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蛋香蔬食炒面『维力炸酱』
蔬食炒面也可以风味十足 只要加上祕密武器~维力素炸酱 除了蔬菜的鲜甜味 更让整盘炒面香味提升 口感yummy !yummy!
准备材料： 【油面】 1包
【高丽菜】 半颗
【金针菇】 1包
【黑木耳】 1碗
【鸡蛋】 2颗
【洋葱】 2颗
蒜末
葱末
【辣椒】 少许
维力素 【炸酱】 2茶匙
【黑醋】
【酱油】
【白胡椒】 【粉】 适量
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准备材料： 【油面】 1包
【高丽菜】 半颗
【金针菇】 1包
【黑木耳】 1碗
【鸡蛋】 2颗
【洋葱】 2颗
蒜末
葱末
【辣椒】 少许
维力素 【炸酱】 2茶匙
【黑醋】
【酱油】
【白胡椒】 【粉】 适量
蛋香蔬食炒面『维力炸酱』的做法
1所有食材备好后起油锅爆香蒜末放入洋葱炒出香味后加入蛋液一起翻炒
2依序将所有食材一起倒入炒匀加入调味料及适量的水还有2茶匙的维力素炸酱喔
3待所有食材入味后放入油面炒匀拌匀约3分钟后熄火盖上锅盖约3分钟后先开锅盖即可食用(油面本来就是熟得所以不用过度炒才不会让面条太软烂喔)
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