元宝水饺
很简单的包水饺方式!!一般的水饺造型总是包得不漂亮,这款元宝造型就算新手手残也能包美美的唷^^
准备材料: 【
猪绞肉】 (细) 500g
【
洋葱】 1颗
葱 1把
任何喜欢的 【
蔬菜】 适量
姜泥 1茶匙
【
酱油】 2大匙
【
香油】 1小匙
水或 【
高汤】 3大匙
盐巴 2小匙
细糖 1小匙
【
白胡椒】 适量
【
水饺皮】 60张
元宝水饺的做法
1
将所有内馅材料切细,往同一方向搅拌至黏稠状
2
取一水饺皮,放入馅料
3
边缘刷一些水,对折压紧
4
一边的角角沾一些水,和另一端角角相黏压紧
5
简单的元宝造型水饺就成功了!
6
手残也能包成功,而且料放比较多也很好包喔^^
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