[Witi✿Kitchen]](面包机-面包)醇奶吐司

全鲜奶+奶油,烘烤时的香气就让人垂涎,用手扒著吃更有味道,在家也可以烤出日式面包店等级的土司^^
[Witi✿Kitchen]](面包机-面包)醇奶吐司
准备材料: 【高筋面】 【】 350g
糖 20g
奶油】 20g
盐 3g
鲜奶】 230cc
酵母】 3g

[Witi✿Kitchen]](面包机-面包)醇奶吐司的做法

1

面团材料均投入面包内锅,[乌龙面模式]搅打15分钟后取出,放进塑胶袋绑紧冰冰箱,低温发酵6~8小时。取出分成两等份,杆平卷起,排列至12两土司模中,30~40度发酵40~50分,至模8.9分满,烤箱预热180度烘烤40分


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