千层蜂蜜蛋糕

简易的蜂蜜千层蛋糕！容易操作！小孩子吃的也会很开心！

准备材料：【蛋】 4颗
细砂糖 75颗
【蜂蜜】 50克
【低粉】 130颗
【泡打粉】 1/4小匙

千层蜂蜜蛋糕的做法

将全蛋倒入在无油无水的容器中，分次加入砂糖打至湿性发泡且有明显的纹路在加入蜂蜜拌匀

将粉料过筛后倒入步骤1的作法！在利用刮到轻轻的用顺时钟的方向搅拌均匀！

将平底锅抹上薄薄的油！在利用汤勺舀适量的粉浆倒入锅中！已小火烤至表面有起泡后反面煎烤至一分钟后即为蛋糕！

依序的步骤煎完后在依序抹上鲜奶油，在讲蛋糕ㄧ层一层的叠高！就完成今天的蜂蜜千层蛋糕