山药鸡丸汤

雾霾天气有水汽和灰尘，容易伤脾伤肺，山药能补脾养胃，生津益肺，对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。《本草纲目》中有提到，山药能够封闭皮毛，阻止雾霾从皮肤进入体内，可算是在人体建立一道防雾霾的屏障。

山药鸡丸汤

准备材料：

【山药】 200克
【鸡丸】 100克
油、盐、【鸡精】适量。

山药鸡丸汤的做法

1、山药去皮切丁，鸡丸购买。

2、起锅热油煸炒山药片刻。

3、放2碗水和鸡丸焖煮10分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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