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【樱桃 】 40克 【巧克力 】 150克 【白兰地 】 50克水400克 【黄糖 】 30克 【青柠檬 】 2片
1.先将水和黄糖加热到糖完全融化，然后煮沸3分钟后离火
2.待1稍凉后加入白兰地，糖水不要太热，太热会使酒挥发而降低口感
3.把调好的2倒入巧克力中搅拌均匀
4.将3过滤到手动打泡器中，用中速充入气泡
5.先在杯中放几颗用酒浸过的樱桃，然后慢慢倒入调好的4
6.倒好后，用柠檬和樱桃做的果艺来装饰
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