吸足酱香的洋葱，超下饭。 (相片皆为翻拍报纸，如有侵权请告知删除)

---

准备材料： 【洋葱】 切丝 1颗
【高丽菜】 丝 100g
【葱花】 20g
姜末 5g

---

酱烧洋葱的做法

1

爆香：起油锅，下姜末爆香后续加洋葱丝爆香。

2

调味：加入调味料，盖锅稍微烹煮至软。

3

下料：续加高丽菜丝煮至软化，盛盘洒上葱花。

4

上桌。

---