白兰地油醋汁沙拉

艳红的、翡翠的、多汁的、鲜嫩的，统统放进盘子，淋上秘制油醋沙拉酱―――只要创意够好，配色强劲，再不会下厨房的职业女性，也能凭一盆沙拉，立时变身优雅女主人。
白兰地油醋汁沙拉

准备材料：

主料：【奇异果】 2个
【红椒】 1个
【黄椒】 1个
【洋葱】 1/2棵
【橄榄油】 30ml
【白兰地】 1茶匙(5ml)
辅料：白醋
糖适量
橄榄油30ml
白兰地1茶匙(5ml)

白兰地油醋汁沙拉的做法

时间：10分钟

烹饪时间：2分钟

1.洋葱、红、黄椒切片，用开水烫一下。奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖，做成油醋汁。

2.准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量油醋汁，拌匀即可。

提示：奇异果有“水果之王”的美誉，它的钙含量是苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。每日2颗奇异果，轻松在家美容颜。