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【猪小排 】 适量, 【柳橙汁 】 适量, 【地瓜粉 】 适量
1、小排洗净加入酱油.酒.糖.半个蛋液抓拌至有黏性下玉米淀粉拌匀醃20分钟,入油锅炸熟或煎熟备用
2、起油锅爆香蒜末下柳橙汁.冰糖.酱油少许下排骨烧至收汁浓稠即可!!