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【贡丸 】 2颗,水400ml,白 【味增 】 20g,赤(红)味增20g, 【蛋 】 1~2颗, 【葱花 】 少许
1. 滚水+贡丸
2. 水还没滚的时候旁边打蛋花在碗里
3. 水滚后放入白味增 赤味增 搅拌均匀
4. 再次滚开后倒入碗里 洒上葱花