香草黑椒烤蔬菜

做烤箱菜很方便，也容易学，有时候我喜欢把几样蔬菜混在一起烤，既美味技术含量又不高。
香草黑椒烤蔬菜

准备材料：

主料：褐【蘑菇】 4枚
【西葫芦】 3个
黄西葫芦1个
【洋葱】 1/2个
【绿菜椒】 2个
【红菜椒】 1/2个
绿菜椒1.5个。

调料：【罗勒】 1小匙
【迷迭香】 1小匙
【百里香】 1小匙
【欧芹】 1小匙
【黑椒粉】 1小匙
精盐1小匙
生抽1大匙
白糖1小匙
享氏【红醋】 1大匙
【橄榄油】 2大匙。

香草黑椒烤蔬菜的做法

一、准备好材料，放入一大盆，预热烤箱400°F；

二、把调料放入小碗里，搅拌均匀；

三、倒入大盆里，用两大勺翻拌均匀；

四、把搅拌均匀的蔬菜平铺放在玻璃烤盘里；

五、预热好烤箱后入烤箱25~30分钟，检查蔬菜是否熟透，不够熟时可再烤，烤至您认为熟到够软了，就可以食用了。