起司奶油芋球
将多余的料理拼凑起来! 很简单的小料理~ 浓郁爆浆滋味
准备材料: 【
芋头】 (一般家用玻璃碗) 一碗
【
起司片】 一片
【
奶油】 一大块
砂糖 奶油的1/3量
【
地瓜粉】 1:1
起司奶油芋球的做法
![](n360/52cvn12appf.jpg)
1
(玻璃碗是一般家用的碗~大家应该都有)
![](n360/aonzzxjpnkl.jpg)
2
加入砂糖一起隔水加热(砂糖量: 奶油的1/3量)溶解后.冰冷冻(等芋头泥完成后取出)
![](n360/4cgycl5yfrb.jpg)
3
切块蒸熟.趁热的时候压扁压碎
![](n360/mifborbwrft.jpg)
4
加入地瓜粉.混合混到不沾手(大约为1:1)
![](n360/e5cpszeciut.jpg)
5
芋头泥分割小片~放上奶油.起司片
![](n360/tpcoobrv3oa.jpg)
6
完成后~可炸可煎
![](n360/us13qghfwvy.jpg)
7
成品!(炸的方式.趁热吃 才爆浆~表面可加巧克力)
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