黄金凤梨干
过年大鱼大肉,来点小零嘴塞牙缝,使用新鲜凤梨干燥而成的招财进宝黄金凤梨乾,最适合在看电视时、三五好友话家常时拿来品尝,不但有丰富的酵素和膳食纤维,更是美丽的金黄色花朵,一朵朵美丽的太阳花,是最应景的小零嘴。
准备材料: 【
凤梨】 5颗
砂糖 1大匙
黄金凤梨干的做法
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1
将凤梨切去头尾,削去外皮,切圆片状,约1cm厚备用。
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2
加入砂糖拌匀,砂糖的立意是要让干燥后的果肉吃来有点脆口,所以酌量使用。
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3
将拌过砂糖的凤梨片摆上干燥烤盘上,打开食材烘干机的开关,烘到八成水份收干就可以了。
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4
一朵朵美丽的太阳花,是最应景的小零嘴。
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