奇异猪排

这个猪排我是用奇异果来煮的。哈哈，奇异果味道真的好强烈呀，甜时可以好甜，酸时可以好酸，没有味时真的可以一点味都没有啊。
奇异猪排

准备材料：

无骨【猪排】 6块
中型【洋葱】 1个
切片
奇怪【果粒】 120毫升
油1汤匙
份量仅供【参】考
汁料：
【奇异果】汁240毫升
水120毫升
【奇妙酱】 1汤匙
糖3汤匙
基本调料：
【酱油】、【生粉】、糖、盐、水和油适量

奇异猪排的做法

1.先将猪排两面拍松，再用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟，汁料打匀，滤去渣备用。

2.快火下油约1汤匙起锅，将猪排炒至两面金黄，转中火把猪排煎熟装盘。

3.快火下油约1汤匙起锅，洋葱和1/2茶匙盐炒匀至软，加入汁料煮开，加入奇异果再炒匀，最后淋到猪排上即成。