【海鲜年菜】花开富贵龙虾舞沙拉
过年的大鱼大肉,总是需要一道稍微清爽的料理,这倒冷盘不但在外型上能让大家惊艳,也代表着过年喜气般的花朵,在围炉的餐桌上绝对大受好评喔! 除了满满龙虾肉的龙虾沙拉包,还多加了清爽的小黄瓜及苹果丁增加口感,还特别加了芥末与沙拉调拌而成的香气可口酱料,保证吃了还想再吃喔~
准备材料:盖世达人 【
龙虾】 【
沙拉】 1包
桂冠 【
沙拉】 适量
【
芥末酱】 适量
【
小黄瓜】 2条
【
杏鲍菇】 1支
桂冠 【
蟹肉棒】 4支
【
苹果】 1/4颗
【海鲜年菜】花开富贵龙虾舞沙拉的做法
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盖世达人龙虾沙拉,每一口都满满美国小龙虾肉,满足美食饕客的您!新鲜美味这里买的到喔
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准备酱料:盖世达人龙虾沙拉、桂冠沙拉、芥茉酱
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备料食材:小黄瓜一条切成丁状、一条切成斜片状、杏鲍菇及蟹肉报放入滚水川烫捞起备用、苹果切细丁
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将杏鲍菇及小黄瓜片随意摆盘
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再把其他所有食材全放入搅拌锅内,再适量的加入沙拉及芥末
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接着使用筷子以圆形状搅拌均匀
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再以汤匙舀入盘中间
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摆上1颗小草莓摆饰
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最后在杏鲍菇片及小黄瓜片上挤些沙拉,就完成一道喜气洋洋的鲜味冷盘料理囉~
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