香椿起司铁观音面

本来吵着老爷想去某家店吃吃，后来老爷说我煮的比较好吃啊!加上下雨⋯好吧！自己煮真的还不错啦~我有个不挑食的老爷和随便煮都好吃的纯素起司!
香椿起司铁观音面

准备材料：

【红萝卜】切丝, 【毛豆】适量, 【香菇】切丝, 【玉米粒】适量, 【椰子油】少许, 【辣椒】一根,姜适量, 【板豆腐】一盒,长辈自制【香椿酱】适量,绿之巢有机【红凤菜】 250g,VIOLIFE 【帕玛森】【起司】纯素,水适量, 【铁观音】面150g, 【七味粉】少许

香椿起司铁观音面的做法

1、开中小火后加入椰子油,将红萝卜、毛豆、玉米粒、香菇、辣椒、姜依序放入拌炒后可放适量的水

2、放入板豆腐、香椿酱、红凤菜、帕玛森起司、水稍微加热一下

3、起一锅热水后将面煮约三分钟后捞起过冷水,再放入步骤2炒一下,最后撒上七味粉即可完成!