养生意识抬头，所以选择红蔾八宝米，优质高蛋白质及高纤的谷物营养，以五行养生概念一次吃下肚，当然还有鲜甜番薯的营养唷！ Miele蒸炉可一次三道不混味，就是因为加热器跟食物不在同一个空间，蒸气是在外部形成后才导入烹饪空间，因此食材味道不会混合，每道都能保持自己的风味，对家庭主妇来说，准备餐点快速又方便。

---

准备材料：红蔾 【八宝】 米 1.5杯
【蕃薯】 100g
水 1.5杯

---

地瓜红蔾饭的做法

1

红蔾八宝米先泡水1小时。

2

将红蔾八宝米铺平于宽蒸盘中，倒入等量的水。

3

再将切适合入口大小的蕃薯平均放好。

4

送入Miele蒸炉中。

5

水箱装好水推到水箱槽后，设定温度100℃。

6

再设定时间20分钟。

7

完成后可在蒸炉内停留10分钟，做类似电锅煮饭的闷煮。

8

优质蛋白且高纤的营养米饭轻松完成，用“蒸”的方式，蕃薯甜味更盛了 ！以倒数时间的方式依序放入蒸炉中，需要较长时间的薏仁鲜蔬汤先放入，剩20分钟再放入地瓜红蔾八宝饭，最后15分钟再放入莲子黄瓜虾仁。最后热腾腾的3道料理就一起上桌囉 !

---