开工大吉大利好彩头-港式萝卜糕

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开工大吉大利好彩头-港式萝卜糕
准备材料: 【萝卜】 1/2条
在来米粉】 500g
水 1800cc
红葱头】 5颗
腊肠】 1条
水道之乡 【黑麻油】 1大匙
酱油】 3大匙
盐 1.5小匙
糖 1小匙
柴鱼粉】 1小匙
蚝油】 1小匙
胡椒】 1小匙

开工大吉大利好彩头-港式萝卜糕的做法

1

萝卜刨成丝。红葱头切细。腊肠切小段。在来米粉加上1000cc水调匀成米浆备用。

2

起油锅将所有食材炒香,加入调味料及800cc水,食材滚后熄火,将米浆倒入搅拌均匀。

3

放入蒸锅,大火蒸煮40分钟起锅。

4

萝卜糕切片微煎。调制沾酱,「水道之乡黑麻油」+酱油,香醇好口感。

5

摆盘上桌,美味飨宴。

6

Delicious! おいしい!


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