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【虾仁 】 10只, 【腰果 】 半碗,葱1支, 【蒜头 】 3粒, 【洋葱 】 少许, 【辣椒 】 半支, 【太白粉 】 少许,糖1匙,盐少许, 【芝麻 】 少许, 【米酒 】 少许,水2匙
1、将腰果倒入锅中拌炒至金黄色捞起；
2、把虾仁炒熟,加入蒜头,辣椒,葱,洋葱下锅拌炒,再加入糖,盐,酱油,水；
3、最后用太白粉勾芡,再到入腰果拌匀即可起锅,再加入少许香油,芝麻粒。
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