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【馒头 】 1个 【鸡蛋 】 2个 【葱花 】 一小碟盐适量
1.馒头切粒,放入容器内,打入鸡蛋(跟馒头基本是2:1),放入葱花和少许盐,搅拌均匀。最后淋入几滴香油~~ 待锅内油热后,放入炒之~~自己掌握时间,喜欢硬些的就多炒会儿~