黑胡椒蘑菇牛柳

牛柳加上黑胡椒的风味, 怎能不下饭ㄋ!
黑胡椒蘑菇牛柳

黑胡椒蘑菇牛柳

准备材料：

【牛柳】 350g, 【蘑菇】 5朵, 【洋葱】大颗半颗,油1匙, 【黑胡椒】粒半匙, 【黑胡椒酱】 2匙, 【绍兴酒】 2匙, 【味淋】 1匙,黑胡椒粒半匙

黑胡椒蘑菇牛柳的做法

1、牛柳以腌料腌渍至少 30 分钟备用

2、蘑菇洗净切片、洋葱切丝备用

3、1匙油热油锅, 爆香洋葱

4、拌炒洋葱至些微透明, 下蘑菇拌炒至蘑菇微软时, 再下牛柳拌炒

5、待牛柳炒至五分熟, 下调味料拌炒至牛柳全熟即可

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