有时候看到豆腐乳就想到小时候吃稀饭,因为怀念于是拿来与鸡搭配,想不到味道超对味的,让人不禁一块接着一块往嘴里放,美味极了

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准备材料： 【鸡】 半只
【蒜片】 3颗
【葱花】 1根
【辣椒末】 1根
【豆腐乳】 2块
【腐乳汁】 1大匙
【香菇】 【素蚝油】 1大匙
水 3/4碗

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腐乳鸡的做法

1

备料(将鸡块汆烫去血水备用)

2

锅子预热放入一大匙油爆香蒜片

3

放入汆烫过的鸡块

4

放入调味料以小火闷煮约15min待汤汁微收

5

起锅前放入辣椒及葱花

6

成品上桌

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