无国界料理。啤酒节。番茄节瓜佐肉肠
JDub说我只偏心小爷 自从小宝出生后 他的地位大不如前 JDub爱喝啤酒 就来做个下酒菜 犒赏老爷 也给小爷换换口味^^ 原文出处:http://goo.gl/PuWLyy
准备材料: 【
橄榄油】 2大匙
生 【
猪肉】 【
香肠】 5条
【
节瓜】 1条
【
樱桃番茄】 300g
【
莱姆】 1/2颗
盐 适量
【
黑胡椒】 适量
无国界料理。啤酒节。番茄节瓜佐肉肠的做法
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1
所有材料先排排站 我买了德国和义大利的生香肠(里面加的香料不一样)
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2
热锅 下油
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3
中火 下香肠 把香肠煎上色 然后翻面煎
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4
找一个容器 放进切丁的栉瓜和洋葱 番茄 撒上莱姆汁 拌进橄榄油 加适量盐和胡椒调味 我还偷加了螺丝玛丽(迷迭香)加了比较香 其实没加也没关系啦!
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5
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6
把所有食材摆进可以放进烤箱的烤盘 莱姆皮也可以一起进去喔!
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7
送进烤箱180°c 45分钟
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