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【透抽 】 适量, 【洋葱 】 适量, 【虾仁 】 适量, 【青葱 】 适量, 【小番茄 】 、适量, 【绿芦笋 】 适量, 【白酒 】 适量, 【鲜奶油 】 适量, 【番红花 】 适量,小 【樱桃番茄 】 适量
1、用橄榄油热锅后放入虾仁、透抽与淡菜后煎炒至味道跑出来且上色;
2、加入洋葱、青葱、小番茄、绿芦笋爆香;
3、倒入白酒与鲜奶油拌炒至收干;
4、加入番红花与盐;
5、最后放入米饭直到有黏性盛盘后以小樱桃番茄装饰即可。