在荷兰思乡，决定做葱花大饼解乡愁，便宜简单做又好吃。

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准备材料： 【中筋面粉】 300g
【酵母】 【粉】 4.5g
糖 一大匙
盐 适量
水 200c.c
葱 4根
【白芝麻】 少许
【沙拉油】 适量

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香酥软的葱花大饼的做法

1

面粉300g倒入大盆中。

2

水（常温即可）加入糖融化。

3

中筋面粉中加入酵母粉。

4

再加入水搅拌。

5

揉到三光（面光手光盆光），表面底部抹一点沙拉油。

6

盖上湿热的毛巾，发酵一小时或成一倍大。

7

发酵一倍大后的面团，按看看是否发酵的完全。

8

面团分两份（你也可以整团杆，如果想吃大一点的话），杆开抹上沙拉油汗洒上盐巴。

9

铺上葱花，最后面留一点空间收尾。

10

卷起来后再感一下让他变更长。

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像蜗牛状的卷起来，最后收尾放在中央。

12

再杆成均匀一点，撒上芝麻，休息15分钟。

13

下油锅煎一面各5-8分钟

14

就完成了好吃的葱花大饼拉！

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