豆腐乳龙须菜

甘甜滋味,女儿居然一直要吃菜,平常都不主动要菜吃的,这道今天有成功喔!!
豆腐乳龙须菜
准备材料:

" 【蒜头 】 4"," 【龙须菜 】 一把"," 【豆腐乳 】 1.5块","糖2到3汤匙","开水30cc"


豆腐乳龙须菜的做法

1、先捡菜,把龙须菜老的梗摘掉,洗干净备用4颗蒜头切碎备用

2、接着拿小碗,放入1.5块豆腐乳,加2到3汤匙糖,再加30cc(适量的开水),然后搅拌均匀

3、起油锅,加入1大汤匙油,放入蒜头炒一炒, 蒜头的味道出来以后 加入龙须菜 加入 30到40 CC的开水 炒一炒 然后盖上锅盖闷 3分钟

4、打开锅盖以后 再拌炒一下龙须菜 然后试吃看看 菜是不是熟了然后就可以放入刚刚搅拌好的 豆腐乳酱汁

5、然后 继续拌炒龙须菜 以后再试吃看看有没有入味 如果有入味了就可以盛盘了


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