鲜虾开背,淋上调好的蒜蓉酱,外锅放入半杯水,按下炊饭键至跳起,即完成这道无油烟料理。

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准备材料： 【鲜虾】 250g
蒜末 8瓣
【米酒】 1大匙
【酱油膏】 2大匙
【黑醋】 1小匙
【香油】 1小匙
【葱白】 1根

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蒜蓉蒸虾的做法

1

虾子剪开后背,深切一刀,将肠泥取出,

2

取一深碗,拌匀调味料

3

将调味料填入虾身摆盘,放入电锅蒸架上,外锅半杯水,按下炊饭键至跳起

4

洒上葱绿即可美味端上桌

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